Celia est copropriétaire et cofondatrice du premier micro-torréfacteur de café de spécialité à Saguenay, Arvida Roasting Co et du Café Mathéo. Elle est certifiée par la SCA en tant que « sensory professional » et licenciée comme « Q Arabica Grader » par la Coffee Quality Institute.
C’est une rencontre avec des micro-torréfacteurs, lors du voyage en Asie du Sud-Est, qui l’a fait basculer dans le mode du café et de l’entrepreneuriat. Depuis, elle travaille à développer et promouvoir le café de spécialité dans la région.
Assistez à ce midi-conférence pour en apprendre davantage sur son entreprise et son parcours entrepreneurial!
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À noter qu’en présentiel, les places sont limitées!
